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火锅黄喉烫几秒最佳?黄喉是牛的哪个部位?

来源：web开发网 • 2023-06-20 11:37:32

火锅黄喉烫几秒最佳?

黄喉烫几秒可以吃 1-3分钟黄喉的质地比较脆,所以一般烫1-3分钟左右就可以吃了。具体的时间是根据黄喉的厚度以及大小来决定的。

如果黄喉片比较薄,切得比较小的话,一般一分钟左右就可以吃了。如果黄喉片比较大块且厚度厚的话,那么就要多烫一会,大约要2-3分钟左右。

黄喉是牛的哪个部位?

主动脉

黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。