如何快速止嘴巴辣?喝什么解辣?

如何快速止嘴巴辣?

快速止嘴巴辣通常可以选择喝蜂蜜水,或者吃番茄等方式进行改善,也可以通过喝牛奶的方式缓解嘴巴比较辣的状况,还可以适当地吃一些砂糖,如果条件允许,也可以含一口冰水,能够暂时缓解嘴巴辣的情况。

1、蜂蜜水:蜂蜜中含有许多水果中没有的果糖,适当喝一些蜂蜜水,可以干扰辣椒对嘴巴的刺激,起到快速止嘴巴辣的作用,而且蜂蜜水的味道比较的甘甜,适当喝一些蜂蜜水,可以起到保护胃黏膜的效果;

2、番茄:番茄中含有一定的酸味,可以和辣味相融合,能够缓解嘴巴比较辣的情况,并且番茄也含有丰富的营养,对身体有好处;

3、牛奶:牛奶中的脂类可以和辣椒素结合,从而帮助缓解嘴巴比较辣的现象,而在喝牛奶的时候,可以选择营养比较丰富的脱脂牛奶;

4、砂糖:如果嘴里比较辣,可以快速地含一口砂糖,通过甜味能够抑制口腔中的辣味,也能够消除灼热或是火烧的情况,从而缓解嘴巴比较辣的现象。

喝什么解辣?

“吃完很辣的东西可以喝牛奶、酸奶、糖水等饮品解辣。牛奶和酸奶中含有大量的蛋白质,可以缓解辣椒对舌头以及胃肠道的刺激,起到解辣的作用。同时糖水可以中和辣味,在食用大量辣的食物后适量饮用糖水可以缓解口腔和胃部烧灼的感觉。另外还可以利用酸碱中和的原理解辣,比如吃完辛辣的食物后可以喝一些可乐或陈醋,均有解辣的作用。建议对于消化不好的患者或是有消化溃疡的患者应避免进食辛辣刺激的食物,以免由于辛辣刺激导致病情加重。”