白果是绿的好还是黄的好？白果是什么样子？

银杏果有绿有黄是由于成熟的程度不同，刚长出时为绿色，之后会慢慢变成金黄色，其外形和开心果很像，表面长有很多白色的小点，果实大多为椭圆形。银杏果的果仁中含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分，适量的食用有益于身心健康。

银杏果：银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。

白果是银杏树的果实，又叫银杏果，在每年的7-9月份生长成熟，刚成熟的白果呈现圆球形，外种皮为黄色或橙黄色，一段时间后外种皮腐烂，就会露出中种皮，呈现白色，质地较硬，而且银杏树雌雄异株，雌株栽种20年后才能结果。

白果是绿的好还是黄的好？白果是什么样子？

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