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葱油(关于葱油简述)

来源：互联网 • 2023-08-15 15:19:02

(资料图片仅供参考)

1、用料为生油、葱末、盐、味精。

2、葱末入油后炸香，即成葱油。

3、葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。

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